免疫をあげる食事2つ目♪


免疫をあげる食事2つ目♪

前回はニンニクでした。


ショウガには消化を助け、吐き気を抑え、インフルエンザやかぜを改善する効果があるとして、伝統医療、代替医療で使用されてきた歴史があります。

ショウガの独特の香りと風味の成分であるジンゲロールには、強力な抗炎症作用、抗酸化作用があります。

そのためショウガには関節痛や生理痛を改善する効果があります。

脳の炎症も改善し認知症を予防します。


ショウガが吐き気を抑える効果は処方される薬と同等であり、妊娠中のつわりにも効果を発揮します。


胃腸の動きを活発にする効果があり、胃の中に留まった食事の排泄を促し胃腸を活発にします。

口腔内の悪玉菌に対して活性を発揮し歯周病を予防するほか、風邪の原因ウイルスに対する抵抗力を強化します。

私はよく野菜スープなどによく入れて食べます。

こうしてみるとしょうがの凄さが分かります。

毎日でも食べたい食材の一つです♪

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